Welch's Cocktail di Succo di Mirtillo

Welch's è uno dei marchi di succo più riconoscibili d'America, noto per la sua storia ben radicata nell'industria dell'uva. Il marchio è stato fondato nel 1869 quando Thomas Bramwell Welch e suo figlio Charles Welch svilupparono un processo per pastorizzare il succo d'uva per prevenire la fermentazione, inizialmente per un uso come vino sacro non alcolico. Questa innovazione è spesso accreditata per aver lanciato l'industria del succo di frutta negli Stati Uniti.

Oggi, Welch's opera come il braccio di lavorazione e marketing della National Grape Cooperative Association. Questo modello di business unico significa che la società è di proprietà di circa 700 piccoli agricoltori familiari negli Stati Uniti e in Ontario, Canada, che coltivano le uve Concord e Niagara che fungono da base per molti dei loro prodotti. Questo Cocktail di Succo di Mirtillo fa parte del loro portafoglio più ampio che include succhi, marmellate, gelatine e snack di frutta.

La produzione avviene principalmente in varie strutture di produzione negli Stati Uniti, mantenendo la catena di approvvigionamento vicino ai membri della cooperativa agricola. Essendo una cooperativa di agricoltori, Welch's distribuisce i suoi guadagni ai suoi proprietari coltivatori, mantenendo un ciclo sostenibile dell'agricoltura americana e canadese.