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L'olio di girasole Oliyar è un olio vegetale di alta qualità prodotto da uno dei principali produttori dell'Ucraina nel settore dei grassi e degli oli. Il prodotto è fabbricato nella regione di Leopoli, in Ucraina, precisamente nel villaggio di Stavchany, che ospita alcune delle più avanzate strutture di estrazione dell'olio del paese. Questa posizione consente al marchio di reperire semi di girasole di alta qualità dalle fertili steppe ucraine, spesso definite "il granaio d'Europa".
Per i mercati dell'Europa Centrale e dell'Est, il prodotto è distribuito da Investice Strategie Management, un'azienda con sede a Brno, Repubblica Ceca. Questa partnership garantisce che l'olio prodotto in Ucraina rispetti gli standard di qualità dell'Unione Europea e i requisiti di accessibilità in paesi come la Repubblica Ceca, la Slovacchia e l'Ungheria. Il marchio rimane sotto la proprietà definitiva dell'azienda Oliyar, che è riuscita a evolversi da produttore locale a un significativo esportatore internazionale di oli di girasole raffinati e non raffinati.
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