Anemoni (fiori di Anemone)

Gli anemoni, comunemente noti come fiori del vento, sono un genere di circa 200 specie di piante fiorite della famiglia Ranunculaceae. Questi fiori sono ampiamente coltivati in tutto il mondo sia per uso da giardino che per l'industria dei fiori recisi. Sebbene abbiano origini botaniche che spaziano dal Mediterraneo all'Asia orientale, la produzione commerciale moderna è fortemente concentrata in alcuni epicentri.

La maggior parte dei bulbi di anemone di alta qualità e dei fiori recisi sono prodotti nei Paesi Bassi, che fungono da centro globale per l'industria floreale. Tuttavia, sono anche coltivati commercialmente in paesi come Italia, Israele e Stati Uniti. La proprietà di specifiche 'marche' o varietà di Anemoni spesso appartiene a società specializzate nella selezione orticola come HilverdaFlorist o a varie cooperative agricole olandesi che gestiscono la proprietà intellettuale e la distribuzione di queste piante ornamentali.