Barú dolci e bevande

Barú è un marchio belga contemporaneo noto per i suoi prodotti dolciari e per bevande calde eccellenti e fantasiosi. Fondato nel 2007 da Gunther D'hondt e Maarten Krikken, l'azienda è profondamente ispirata dal surrealismo belga e dalla lavorazione artigianale tradizionale. La loro gamma di prodotti include i famosi "Ippopotami di Cioccolato Sognanti," marshmallow soffici ricoperti di cioccolato belga, e una varietà di polveri artigianali per cioccolata calda e chai latte.

La produzione è suddivisa in base al tipo di prodotto per garantire qualità: le delizie di cioccolato solido come i marshmallow e gli ippopotami sono prodotti in Belgio, mentre la loro gamma di bevande calde e polveri è fabbricata nei Paesi Bassi. Nonostante la sua distribuzione globale e la presenza in negozi specializzati di alta gamma, Barú rimane una relativamente piccola azienda belga indipendente con sede a Diepenbeek. Il marchio è celebrato per l'uso di ingredienti naturali come la vaniglia bourbon e il miele, evitando colori e aromi artificiali nella sua ricerca di creare "trattamenti surreali deliziosi."