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La Salsa di Soia Thai di Santa Maria è un condimento base progettato per la cucina ispirata all'Asia, specificamente adattato per il mercato nordico. Il prodotto è fabbricato in Thailandia, garantendo profili di sapore autentici coerenti con le tradizioni regionali della salsa di soia, che spesso tendono a un equilibrio più dolce e salato rispetto alle varietà giapponesi.
Il marchio Santa Maria è originario della Svezia, evolvendosi da un piccolo negozio di spezie a Göteborg in un'importante azienda internazionale di sapori. Oggi, il marchio è una parte fondamentale del gruppo Paulig, un'azienda alimentare e delle bevande di proprietà familiare finlandese fondata nel 1876. Paulig ha sede a Helsinki, Finlandia, e continua a gestire la distribuzione globale di Santa Maria e lo sviluppo del prodotto.
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