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União è il marchio di zucchero più iconico e storico del Brasile. È stato fondato nel 1910 dalla famiglia Estaleiro come Companhia União dos Refinadores, con l'obiettivo di unire diverse piccole raffinerie a São Paulo per standardizzare produzione e qualità. Nel corso dei decenni, è diventato sinonimo di zucchero cristallino e raffinato nel mercato brasiliano, spesso associato a tradizioni dolciarie e culinarie.
Oggi, il marchio è prodotto principalmente in Brasile, sfruttando le vaste risorse di canna da zucchero del paese. Dopo diverse transizioni aziendali, tra cui la proprietà da parte di Copersucar, il marchio è stato acquisito da Camil Alimentos S.A. nel 2012. Camil è una delle più grandi aziende alimentari dell'America Latina, focalizzandosi su prodotti di base come riso, fagioli e zucchero.
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