K-Purland Pfeffer-Hüftsteak

K-Purland è un marchio privato appartenente al rivenditore tedesco Kaufland. Il marchio si specializza in prodotti a base di carne e salsicce, enfatizzando una filiera verticale integrata in cui il rivenditore gestisce i propri impianti di macellazione e lavorazione, in particolare in Germania. Questo filetto di coscia pepato (Pfeffer-Hüftsteak) fa parte della loro gamma di carne marinata stagionale e di specialità.

Il marchio è di proprietà del gruppo Schwarz, uno dei più grandi conglomerati di vendita al dettaglio al mondo. Poiché Kaufland gestisce i propri stabilimenti di lavorazione della carne (Fleischwaren-Eigenproduktion) in località come Heilbronn, Möckmühl e Osterfeld, il prodotto è tipicamente realizzato direttamente dall'azienda in Germania per garantire il controllo della qualità, dalla macellazione fino allo scaffale del negozio.