LU Le Petit Écolier Cioccolato al LATTE

LU Le Petit Écolier, che si traduce in 'Il Piccolo Scolaro', è uno dei marchi di biscotti più iconici della Francia. Il prodotto consiste in un biscotto burroso guarnito con una spessa lastra di cioccolato al latte, caratterizzato dalla famosa immagine in rilievo di un giovane scolaro dell'Ottocento. Il marchio ha una profonda eredità nella cultura culinaria francese, spesso associato a spuntini pomeridiani tradizionali.

Anche se il marchio ha avuto origine a Nantes come una piccola azienda familiare di biscotti, la sua produzione si è ampliata dopo l'acquisizione da parte di conglomerati globali. Oggi, mentre gran parte della produzione rimane concentrata in siti storici in Francia per preservare la ricetta autentica e la qualità, la distribuzione e la supply chain del marchio sono gestite su scala globale.

La proprietà di LU è passata dai suoi fondatori al Gruppo Danone ed è stata infine acquisita dalla multinazionale americana Mondelēz International. Sotto Mondelēz, LU è stata integrata in un enorme portafoglio di marchi globali per snack, garantendo che questi tradizionali biscotti francesi raggiungano mercati in tutto il mondo mantenendo la loro identità classica.