Rigoni di Asiago Fiordifrutta Pomeransmarmelade

Fiordifrutta è una linea premium di preparazioni di frutta biologica prodotta da Rigoni di Asiago, un'azienda italiana a conduzione familiare con quasi un secolo di storia. Il marchio è stato fondato nel 1923 da Elisa Rigoni sull'Altopiano di Asiago, inizialmente focalizzandosi sulla produzione di miele prima di espandersi nelle conserve di frutta biologica di alta qualità. Questo specifico prodotto, Pomeransmarmelade (marmellata di arance amare), fa parte di una gamma che utilizza il 100% di frutta biologica dolcificata solo con succo di mela, evitando additivi artificiali e zuccheri raffinati.

La produzione avviene principalmente in Italia, dove l'azienda mantiene un impianto di produzione all'avanguardia sull'Altopiano di Asiago, nella regione Veneto. Rigoni di Asiago supervisiona l'intera filiera, spesso rifornendosi di ingredienti dalle proprie aziende agricole biologiche o da partner fidati per garantire tracciabilità e qualità. Sebbene l'azienda rimanga profondamente radicata nel suo patrimonio italiano, è diventata un leader globale nel settore alimentare biologico, con una presenza significativa in mercati internazionali come Francia e Stati Uniti.

La proprietà del marchio è attualmente condivisa tra la famiglia Rigoni e investitori finanziari. La holding di famiglia, Giochele S.r.l., mantiene una quota di maggioranza, mentre Kharis Capital detiene una quota di minoranza significativa per supportare l'espansione internazionale e l'innovazione. L'azienda continua ad essere guidata dai discendenti della fondatrice, preservando i valori tradizionali e utilizzando moderne pratiche sostenibili.