Mulino Bianco biscotti e prodotti da forno

La Storia di Mulino Bianco

Mulino Bianco è un marchio iconico italiano che è diventato sinonimo di colazione e merenda in tutta Europa. Fondato nel 1974 dal Gruppo Barilla, è stato creato per evocare un senso di tradizione, natura e semplici momenti familiari. Il nome stesso è stato scelto per riflettere la purezza e l'alta qualità degli ingredienti, in particolare del grano tenero.

Produzione e Sostenibilità

Sebbene il marchio sia profondamente radicato nella cultura culinaria italiana, la sua produzione avviene principalmente in diversi stabilimenti in tutta Italia, tra cui i siti di Castiglione delle Stiviere, Parma e Novara. Barilla ha inoltre ampliato la produzione per soddisfare la domanda internazionale, mantenendo un forte impegno verso la tutela dell'ambiente. L'iniziativa 'Carta del Mulino' garantisce che il grano tenero utilizzato nei prodotti sia coltivato in modo sostenibile per proteggere la biodiversità e gli impollinatori.

Proprietà e Retaggio

Oggi, Mulino Bianco rimane un marchio di punta del Gruppo Barilla, una delle principali aziende alimentari al mondo. Con sede a Parma, in Italia, la famiglia Barilla continua a mantenere la proprietà e il controllo finale dell'azienda. Sotto la loro guida, il marchio si è evoluto da produttore locale di biscotti a leader globale nel segmento dei prodotti da forno, offrendo di tutto, dalle classiche fette biscottate e biscotti come i Pan di Stelle, ai pani morbidi a fette.