Beauvais Ketchup Original

Beauvais Ketchup è un alimento iconico danese, famoso per il suo alto contenuto di pomodoro, utilizzando circa 1,6 kg di pomodori essiccati al sole per produrre ogni 1 kg di ketchup. Il marchio è stato un pilastro della cultura alimentare danese sin dal XIX secolo, evolvendosi da un piccolo produttore locale al principale marchio di ketchup del paese.

Sebbene il marchio sia profondamente radicato in Danimarca, la sua proprietà è passata attraverso diverse mani internazionali. Fondato da Jean Desiré Beauvais, l'azienda ha aderito al conglomerato scandinavo Orkla. Oggi, il marchio rimane sotto l'ombrello del Gruppo Orkla, specificamente gestito da Orkla Foods Danmark, assicurando che la ricetta tradizionale e gli standard di produzione locali vengano mantenuti per il mercato nordico.