Burro Grand Fermage Sel de Noirmoutier

Grand Fermage è un rinomato marchio lattiero francese specializzato in prodotti burrosi di alta qualità. Questo specifico burro è famoso per l'inclusione di cristalli di sale marino provenienti da Noirmoutier, un'isola al largo della costa atlantica della Francia nota per i suoi metodi tradizionali di raccolta del sale.

Il marchio è un'etichetta chiave all'interno della cooperativa lattiero Eurial, che si è fusa con il gruppo più grande Agrial per formare una delle principali cooperative agricole in Europa. La produzione avviene in Francia, principalmente in strutture lattiero moderne situate nella Francia occidentale (regioni dei Paesi della Loira e Bretagna), garantendo l'uso di panna locale di alta qualità.

La proprietà appartiene al gruppo Agrial, una cooperativa francese multisectoriale che gestisce l'intera filiera dalla fattoria allo scaffale del negozio. Questo modello cooperativo garantisce che i profitti siano redistribuiti agli agricoltori membri, mantenendo l'eredità dell'eccellenza agricola francese fino al 2026 e oltre.