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Gatorade è stato originariamente sviluppato nel 1965 da un team di ricercatori presso la University of Florida College of Medicine per aiutare la squadra di football della scuola, i Gators, a migliorare le proprie prestazioni nel caldo. La formula è stata progettata per reintegrare carboidrati ed elettroliti persi attraverso il sudore. Successivamente è stata commercializzata da Stokely-Van Camp, che è stata poi acquisita dalla Quaker Oats Company nel 1983. Nel 2001, PepsiCo ha acquisito Quaker Oats, portando Gatorade nel suo vasto portafoglio globale.
Oggi, Gatorade detiene una posizione dominante nel mercato internazionale delle bevande sportive. Per il mercato brasiliano, il prodotto è fabbricato localmente negli stabilimenti di PepsiCo, garantendo una fornitura e distribuzione fresche in tutto il paese. A partire dal 2024 e oltre, rimane sotto la proprietà finale di PepsiCo, con sede a New York, USA. Il marchio continua a guidare la categoria attraverso la ricerca scientifica e varie innovazioni di sapore come la variante Limão qui vista.
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