Biscotti della Fortuna Silk Road

I Biscotti della Fortuna Silk Road sono un marchio popolare di biscotti della fortuna confezionati singolarmente, spesso trovati in ristoranti e negozi di alimentari. Il marchio è associato al patrimonio della cucina cinese-americana, in particolare il biscotto della fortuna che, sebbene comunemente associato ai ristoranti cinesi, è stato reso popolare e ampiamente sviluppato in California all'inizio del XX secolo.

Oggi, il marchio Silk Road è parte del Specialty Food Group all'interno della più ampia organizzazione madre B&G Foods. Questi biscotti sono principalmente prodotti negli Stati Uniti per garantire una qualità e una croccantezza costanti per il mercato domestico. Il marchio è un punto fermo nella categoria dei cibi ispirati all'Asia, fornendo il tradizionale trattamento croccante al sapore di vaniglia che contiene un foglietto di carta nascosto con predizioni o aforismi.

B&G Foods, l'ultimo proprietario, gestisce un portafoglio diversificato di marchi americani iconici. Dall'acquisizione di vari marchi di alimenti speciali, hanno mantenuto la distribuzione e la produzione dei prodotti Silk Road, assicurando che raggiungano fornitori di servizi alimentari e consumatori al dettaglio in tutto il Nord America. L'azienda ha la sede principale nel New Jersey, sovrintendendo operazioni che spaziano in diverse categorie alimentari, dai condimenti a lunga conservazione agli snack.