JR Snack fogli di brick (feuilles de brick)

I fogli di brick JR Snack sono un alimento fondamentale nella cucina francese e mediterranea, utilizzati principalmente per creare antipasti croccanti come samosa e pastillas. Originaria della Francia, la marca è gestita da JR Snack, un'azienda specializzata nella produzione di pasta e fogli di pasticceria. Il prodotto è fabbricato in Francia presso il loro stabilimento a Gonesse.

Il marchio è cresciuto come fornitore chiave sia per il mercato al dettaglio che per quello professionale, concentrandosi sulla tradizionale consistenza delle 'feuille de brick'. JR Snack rimane l'ultimo proprietario e operatore del marchio, mantenendo la sua sede nella regione dell'Île-de-France. Il marchio è noto per la sua versatilità nelle applicazioni culinarie dolci e salate.