Fanarec Camembert

Fanarec è un marchio tradizionale di formaggi francese specializzato in varietà classiche come il Camembert e il Brie. Il prodotto ha radici nella regione della Normandia in Francia, famosa in tutto il mondo per la sua produzione lattiero-casearia e le tecniche tradizionali di produzione di formaggi.

Oggi, Fanarec è un marchio all'interno dell'ampio portafoglio del Gruppo Lactalis. Come una delle più grandi corporation lattiero-casearie a livello globale, Lactalis garantisce che marchi storici come Fanarec mantengano alti standard di produzione mentre vengono distribuiti nei mercati internazionali. La produzione rimane principalmente concentrata in Francia per preservare la qualità autentica di Denominazione di Origine Protetta (DOP) spesso associata a questi tipi di formaggio.