Birra Platan Jedenáctka

Platan Jedenáctka è una tradizionale lager chiara ceca prodotta nella città di Protivín, nella Boemia Meridionale. Il birrificio risale ad almeno il 1598, e il suo nome "Platan" deriva dal magnifico viale di platani che conduce ai locali del birrificio. È rinomata per le sue tecniche di produzione classiche e per i suoi ingredienti locali di alta qualità.

Oggi, il marchio e il birrificio di Protivín fanno parte del Pivovary Lobkowicz Group. Sebbene il gruppo abbia radici profonde nella storia ceca, la sua struttura proprietaria ha subito cambiamenti significativi, attualmente sotto la società Lapasan. Il marchio rimane un pilastro della regione della birra della Boemia Meridionale, fondendo secoli di tradizione con una distribuzione moderna sotto il suo proprietario nazionale.