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Walkers Shortbread è un marchio scozzese riconosciuto a livello globale, celebre per le sue ricette tradizionali. Fondato nel 1898 da Joseph Walker a Torphins, Scozia, l'azienda ha mantenuto una reputazione per il suo shortbread di alta qualità, realizzato con quattro ingredienti semplici: farina, burro, zucchero e sale.
Oggi, il marchio rimane di proprietà familiare ed è con sede ad Aberlour-on-Spey. La produzione continua ad avvenire esclusivamente negli Highlands scozzesi per preservare l'autentica qualità e il patrimonio del prodotto. L'azienda detiene un Royal Warrant come fornitore di shortbread per la Famiglia Reale Britannica, sottolineando il suo status di marchio internazionale premium.
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