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KitKat è una barretta di wafer ricoperta di cioccolato creata da Rowntree's di York nel Regno Unito nel 1935. Originariamente chiamata 'Rowntree's Chocolate Crisp', fu rinominata Kit Kat nel 1937. Il marchio è diventato un nome di riferimento globale, famoso per il suo slogan 'Fai una pausa, fai un KitKat'.
Nel 1988, la multinazionale svizzera Nestlé acquisì Rowntree's, prendendo il controllo del marchio KitKat in tutto il mondo, tranne negli Stati Uniti. Negli Stati Uniti, viene prodotto su licenza dalla The Hershey Company. Per il mercato europeo, compresa la Danimarca, la produzione avviene tipicamente in impianti di grande scala nel Regno Unito, in Germania o in Bulgaria. Nestlé continua a essere il proprietario finale e mantiene il suo quartier generale globale in Svizzera.
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