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Il pane Coles è un prodotto a marchio privato fondamentale offerto da Coles Group, una delle più grandi catene di vendita al dettaglio in Australia. Il marchio ha origini a Melbourne, in Victoria, quando George Coles aprì il primo negozio Coles nel 1914. Sebbene Coles sia stata una sussidiaria di Wesfarmers per molti anni, è tornata ad essere un'azienda indipendente quotata in borsa nel 2018.
Il pane è prodotto principalmente in Australia, utilizzando grano locale e ingredienti per supportare gli agricoltori domestici e garantire freschezza. La maggior parte dei pani a marchio Coles viene cotta in forni commerciali ad alto volume in vari stati australiani, anche se alcuni pani speciali vengono cotti in negozio. La proprietà del marchio rimane interamente in Australia attraverso Coles Group Limited, che ha sede a Hawthorn East, Victoria.
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