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Synthite Industries Private Ltd. è stata fondata nel 1972 dal Sig. C.V. Jacob a Kochi, Kerala, India. Sin dal suo inizio, l'azienda si è concentrata sulla pionieristica estrazione di oleoresine di spezie e oli essenziali dalla ricca eredità speziata dell'India. Sfruttando tecnologie di estrazione avanzate, Synthite si è trasformata da un'iniziativa locale in una potenza globale nell'industria delle spezie ad alto valore aggiunto.
Sebbene abbia la sede principale in India, Synthite opera stabilimenti di produzione all'avanguardia in diverse località internazionali. L'azienda gestisce ampie unità di lavorazione in India (in particolare in Kerala e Andhra Pradesh) ed ha ampliato la sua produzione in Cina, Brasile e Vietnam per rimanere vicina alle fonti di materia prima. Questa catena di appro supplyarsi globale garantisce estratti naturali di alta qualità per le industrie alimentari, farmaceutiche e dei profumi.
Synthite rimane un'azienda a conduzione familiare, attualmente gestita dalla seconda e terza generazione della famiglia Jacob. L'azienda opera attraverso diverse divisioni e sussidiarie, tra cui Symega Food Ingredients e Neospark. Essendo il più grande produttore mondiale di spezie ad alto valore aggiunto, Synthite detiene una quota di mercato significativa nel mercato globale delle oleoresine di spezie, servendo le maggiori aziende multinazionali alimentari e di aromi in oltre 70 paesi.
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