Data Medjoul

Le datteri Medjoul, spesso chiamate 'Re dei Datteri', sono una varietà pregiata di datteri conosciuta per le loro grandi dimensioni, textura morbida e ricco sapore simile al caramello. Sebbene la varietà Medjool abbia avuto origine nella regione di Tafilalt in Marocco, la coltivazione industriale visibile nell'imballaggio moderno come questo è fortemente concentrata nella Valle del Giordano.

Israele è il maggiore produttore e esportatore al mondo di datteri Medjoul, contribuendo a una parte significativa del mercato globale. Questi prodotti sono spesso confezionati da grandi cooperative o esportatori agricoli specializzati. Il marchio 'Datteri Medjoul' si riferisce spesso alla varietà piuttosto che a un'unica azienda registrata, sebbene distributori specifici gestiscano la logistica e le catene di approvvigionamento al dettaglio in tutta Europa e in Nord America.