Olio ROI Olio Extra Vergine di Oliva Monocultivar Taggiasca

ROI è un prestigioso marchio italiano specializzato nella produzione di olio d'oliva di alta qualità, particolarmente noto per l'uso della varietà di oliva Taggiasca. Fondato nel 1900 a Badalucco, nella Valle Argentina in Liguria, il marchio è profondamente radicato nella tradizione locale. La famiglia Boeri, conosciuta con il soprannome 'Roi', gestisce la proprietà da generazioni, mantenendo un approccio artigianale alla frangitura delle olive.

La produzione di questo specifico Olio Extra Vergine di Oliva avviene interamente in Italia, precisamente nella regione Liguria. Le olive vengono coltivate, raccolte e pressate utilizzando frantoi tradizionali a pietra combinati con moderne tecnologie di estrazione per garantire la massima qualità. Questo prodotto è un 'Monocultivar Taggiasca', il che significa che è ottenuto esclusivamente da una specifica varietà di oliva locale.

Oggi, ROI rimane un'azienda indipendente a conduzione familiare. Continua ad essere gestita dalla famiglia Boeri, preservando il suo status di produttore boutique nel mercato globale dei prodotti gourmet. Il loro impegno per il territorio e i metodi tradizionali li ha resi un punto di riferimento per l'olio d'oliva ligure in tutto il mondo.