Clover Leaf Salmone in Scatola

Clover Leaf è un nome familiare in Canada, rinomato per i suoi prodotti di pesce in scatola di alta qualità, in particolare salmone e tonno. La storia del marchio risale alla fine del XIX secolo, precisamente al 1889, quando è stato fondato come parte della British Columbia Packers Association. Da allora, è diventato un prodotto base nelle dispense nordamericane, noto per il suo impegno verso la sostenibilità e la provenienza tracciabile del pesce.

La produzione dei prodotti Clover Leaf avviene in diversi paesi a seconda delle specifiche esigenze di pesca e lavorazione. Mentre gran parte del loro salmone proviene dal Nord Pacifico, i processi di inscatolamento e imballaggio possono svolgersi in varie strutture globali per garantire efficienza e freschezza. Il marchio enfatizza rigorosi standard di controllo qualità, indipendentemente da dove venga prodotto il specifico barattolo.

La proprietà di Clover Leaf Seafoods è evoluta attraverso diverse acquisizioni aziendali. Attualmente, il marchio è di proprietà di Connors Bros. Clover Leaf Freezes, che è una controllata di Bumble Bee Foods. La proprietà ultima appartiene a FCF Co., Ltd. (Fong Chun Formosa Fishery Company), leader globale nel settore del tonno con sede a Taiwan. Questa acquisizione ha integrato Clover Leaf in una delle più grandi catene di fornitura di pesce al mondo, garantendo stabilità a lungo termine e ampie reti di distribuzione in tutto il mondo.