Carbonell Sonne & Olive

Carbonell Sonne & Olive è una miscela di olio vegetale specificamente progettata per la cottura ad alte temperature e per friggere. Essa è composta per l'85% da olio di girasole e per il 15% da olio extravergine d'oliva, combinando la neutralità e la stabilità al calore dell'olio di girasole con il profilo di sapore dell'olio d'oliva di alta qualità.

Il marchio Carbonell risale al 1866, fondato da Antonio Carbonell a Córdoba, Spagna. È cresciuto fino a diventare uno dei marchi di olio d'oliva spagnoli più riconosciuti a livello globale. Oggi, il marchio è di proprietà di Deoleo, una multinazionale alimentare spagnola che è leader mondiale nel mercato dell'olio d'oliva. Sebbene le olive e i girasoli siano principalmente raccolti e lavorati in Spagna, la distribuzione del marchio si estende in tutta Europa e Nord America.