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Maggi è uno dei marchi globali più riconosciuti nel mondo della gastronomia, particolarmente noto per le sue salse per condimenti, dadi da brodo e mix per ricette 'fix' come questo Gemüse Paella. Il marchio è stato fondato in Svizzera alla fine del XIX secolo da Julius Maggi, che mirava a fornire pasti nutrizionali e rapidi da preparare per le famiglie lavoratrici.
Nel 1947, Maggi è stato acquisito da Nestlé, che ha successivamente ampliato la portata del marchio a quasi ogni continente. Sebbene il marchio abbia origini svizzere, la maggior parte dei prodotti Maggi venduti sul mercato tedesco sono fabbricati in impianti di produzione su larga scala in Germania, come il famoso stabilimento di Singen. Oggi, Maggi rimane un pilastro del portafoglio Nestlé, concentrandosi sulla praticità e sugli 'ingredienti naturali' per soddisfare le attuali tendenze di salute dei consumatori.
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