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La Polvere di Peperoncino Natco è un ingrediente fondamentale nelle cucine di tutto il mondo, conosciuto per la sua coerenza e piccantezza. Il marchio Natco è stato fondato nel Regno Unito nel 1961 dalla famiglia Choithramani, inizialmente concentrandosi sulla fornitura di lenticchie, spezie e noci di alta qualità per la crescente diaspora sudasiatica. Il marchio è rapidamente diventato un nome familiare, sinonimo di autentici sapori asiatici e internazionali.
Mentre gli ingredienti crudi come i peperoncini provengono da varie regioni tropicali in tutto il mondo, inclusi India e Cina, il trattamento finale, il controllo qualità e l'imballaggio avvengono presso la struttura dedicata dell'azienda a Buckingham, Inghilterra. Nel 2023, Westmill Foods, una controllata di Associated British Foods (ABF), ha annunciato l'acquisizione di Natco Foods, integrandola nel loro ampio portafoglio di marchi di cibo etnico. Questa mossa assicura che l'eredità del marchio Natco continui sotto la supervisione di uno dei più grandi gruppi di lavorazione e vendita al dettaglio di alimenti al mondo.
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