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ALDI BBQ Ajvar è una spalmabile vegetale piccante realizzata principalmente con peperoni e melanzane arrostiti, seguendo ricette tradizionali balcaniche. Questo prodotto specifico fa parte della gamma di marchi privati 'BBQ' di ALDI, distribuita ampiamente nei suoi negozi europei, in particolare in Germania.
Poiché è un marchio di proprietà del negozio, la produzione è tipicamente esternalizzata a vari produttori alimentari specializzati in tutta Europa e nella regione balcanica per mantenere l'efficienza dei costi e la coerenza nell'approvvigionamento. Il marchio è gestito e posseduto dal gruppo ALDI, un gigante globale della grande distribuzione discount con sede in Germania.
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