Patate dolci (Ipomoea batatas)

Le patate dolci sono un ortaggio a radice originariamente nativo dell'America Centrale e del Sud. Oggi sono coltivate a livello globale in regioni tropicali e temperate calde. Nel mercato francese, le patate dolci sono tipicamente importate da paesi come Spagna, Egitto o Stati Uniti, a seconda della stagione. Poiché questa immagine mostra prodotti sfusi senza un'etichetta di marca al dettaglio specifica, non esiste un singolo proprietario aziendale; piuttosto, vengono commercializzate come una merce da vari distributori agricoli e catene di vendita al dettaglio.