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Rummo è uno storico produttore di pasta italiano fondato nel 1846 da Antonio Rummo a Benevento, Italia. Il marchio è celebre per il suo metodo 'Lenta Lavorazione', che si concentra su un processo di trafilatura tradizionale e lento e sull'uso di grano duro di alta qualità per garantire che la pasta mantenga la sua forma e consistenza (al dente) anche dopo la cottura.
Oggi, Rummo S.p.A. rimane un'azienda a conduzione familiare con sede nella sua città d'origine, Benevento. Sebbene si sia espansa notevolmente sui mercati internazionali, mantiene le sue operazioni di produzione rigorosamente in Italia per preservare gli standard tradizionali della pastificazione italiana.
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