Pop Bakery Smördeg med Smör

Pop Bakery è un marchio di spicco nel mercato europeo delle paste refrigerate, specializzandosi in prodotti pronti da cuocere, come la pasta sfoglia (smördeg), l’impasto per pizza e i panini. Il marchio è particolarmente noto per le sue offerte convenienti e di alta qualità, che semplificano la cottura casalinga per i consumatori. Il prodotto specifico in foto è la loro pasta sfoglia a base di burro, commercializzata in Scandinavia.

Originariamente sviluppato sotto la compagnia francese Cérélia, il marchio è cresciuto grazie a una vasta esperienza nella produzione di pasta. I prodotti Pop Bakery sono principalmente prodotti in Francia, dove la casa madre mantiene impianti di produzione all'avanguardia. La presenza del marchio si estende a diversi paesi europei attraverso varie partnership al dettaglio e strategie di branding locali.

Il proprietario finale di Pop Bakery è Cérélia, un leader globale nel settore delle paste refrigerate. Cérélia è stata formata attraverso la fusione di EuroDough e L'Alsacienne de Pâtes Ménagères nel 2012. Oggi, l'azienda è sostenuta da investimenti di private equity (specificamente Ardian) e continua a espandere la propria impronta internazionale con sede a Parigi, Francia.