Gallina Blanca prodotti culinari

Gallina Blanca è un pilastro della storia culinaria spagnola, fondata a Barcellona nel 1937 da Lluís Carulla. Iniziando inizialmente con dadi da brodo concentrati prodotti a mano, il marchio ha rivoluzionato la cucina domestica rendendo i brodi saporiti accessibili e convenienti. Nel corso dei decenni, ha ampliato il suo portafoglio includendo zuppe pronte, paste e salse, diventando un alimento base nelle cucine di tutta Europa e Africa.

Oggi, Gallina Blanca è il marchio di punta del gruppo GBfoods. L'azienda mantiene una forte presenza produttiva in Spagna con il suo stabilimento a Maiorca e altri hub internazionali. La proprietà è passata attraverso varie partnership, in particolare con Borden e successivamente come parte del gruppo Agrolimen. Attualmente, è sotto l'ombrello corporativo di GBfoods, che gestisce una vasta gamma di marchi patrimoniali locali in diversi mercati, concentrandosi su sapori autentici e convenienza moderna.