Zero-Cal dolcificante liquido a base di sucralosio

Zero-Cal è il marchio più iconico e leader del Brasile nel mercato dei dolcificanti. Lanciatosi negli anni '80, ha rivoluzionato il consumo di sostituti dello zucchero nel paese offrendo una formula liquida più facile da dosare nel caffè e nei succhi. Sviluppato originalmente dalla società farmaceutica brasiliana Hypera Pharma (ex Hypermarcas), ha mantenuto una quota di mercato dominante per decenni.

Il prodotto è principalmente fabbricato in Brasile, dove il marchio è profondamente radicato nella cultura alimentare locale. La versione al sucralosio segue la tendenza globale di fornire un profilo di gusto più simile a quello dello zucchero di canna naturale, ma con zero calorie. Oggi, il marchio rimane sotto il controllo di Hypera Pharma, una delle più grandi aziende farmaceutiche e di beni di consumo dell'America Latina.