Norður Salt Sale Marino Affumicato

Norður Salt è un marchio di sale marino artigianale premium prodotto nei Fiordi Occidentali dell'Islanda. L'azienda utilizza un metodo di produzione geotermico unico che risale al 1753, in cui l'acqua di mare pulita della Baia di Breiðafjörður viene pompata in vasche di evaporazione riscaldate da energia geotermica naturale. Questo processo ecologico non lascia impronta di carbonio e produce fiocchi di sale croccanti di alta qualità.

Il prodotto specifico mostrato è il Sale Marino Affumicato, che è stagionato utilizzando metodi tradizionali islandesi. Il marchio è ampiamente riconosciuto per il suo imballaggio distintivo che presenta una sirena, simbolo della purezza e dell'eredità marittima dei mari islandesi. Norður Salt rimane un'azienda islandese indipendente, mantenendo il suo impegno per una produzione sostenibile e un artigianato tradizionale.