Unox Knakworst

Unox è un marchio olandese classico fondato nel 1937, principalmente conosciuto per le sue salsicce, zuppe e pasti pronti. È diventato una parte iconica della cultura culinaria olandese, associato famosamente a eventi come il tuffo di Capodanno (Nieuwjaarsduik).

La produzione di Unox Knakworst avviene principalmente nei Paesi Bassi, specificamente in impianti di produzione specializzati che aderiscono agli standard qualitativi regionali. Anche se il marchio è stato originariamente fondato dalla società madre Unilever, ha subito un cambiamento significativo di proprietà negli ultimi anni. Oggi, il marchio è di proprietà di CVC Capital Partners tramite la sua sussidiaria, Upfield, a seguito della dismissione delle margarine e di alcune categorie alimentari da parte di Unilever, sebbene Unilever continui a gestire il marchio in alcune capacità sotto una complessa struttura di partnership e dismissione. Alla luce dell'attuale traiettoria verso il 2026, il marchio rimane gestito centralmente nel mercato alimentare olandese sotto l'egida dei suoi proprietari finali.