Père Michel Formaggio Francese

Père Michel è un marchio di formaggio francese a pasta molle noto per il suo profilo piccante e cremoso, spesso commercializzato nei paesi di lingua tedesca come "würzig & cremig." Il marchio presenta tipicamente un personaggio distintivo di un monaco, che fa riferimento alle tradizioni monastiche nella produzione di formaggio.

Il prodotto è fabbricato in Francia e segue metodi tradizionali di produzione di formaggi cremosi francesi. È principalmente venduto come marchio privato o marca di specialità nei supermercati europei. Il marchio appartiene al gruppo lattiero-caseario francese Bongrain, che è stato rinominato in Savencia Fromage & Dairy. Savencia è uno dei principali trasformatori di latte e produttori di formaggio a livello mondiale, specializzato in formaggi di alta qualità e di specialità.