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Califia Farms è un produttore leader di alternative lattiero-casearie a base vegetale e bevande di caffè premium, ampiamente riconosciuto per il suo iconico design della bottiglia curva e l'approccio artigianale alla produzione di bevande. Fondato nel 2010 da Greg Steltenpohl, il marchio prende il nome dalla leggenda della Regina Califia, che dà il nome allo stato della California. Il marchio è stato pioniere nel settore dei "latte alternativi", concentrandosi su prodotti a base di mandorle, avena e cocco che danno priorità alla sostenibilità e ingredienti attenti alla salute.
Sebbene il marchio sia stato fondato in modo indipendente, ha attratto investimenti significativi da importanti società di private equity globali per espandere la sua presenza internazionale. Il processo di produzione è principalmente concentrato negli Stati Uniti, utilizzando uno stabilimento all'avanguardia a Bakersfield, in California, che consente all'azienda di mantenere un rigoroso controllo di qualità e ridurre il proprio impatto ambientale. La proprietà è passata dal fondatore a un consorzio di società di investimento, in particolare il QIA e Temasek, rendendolo un'entità sostenuta a livello globale pur mantenendo la sua sede a Los Angeles.
Oggi, Califia Farms continua a innovare nel settore vegetale, espandendosi in creme, miscele per barista e caffè freddo pronti da bere. Il marchio rimane impegnato nella sua missione di creare un sistema alimentare a base vegetale che sia migliore per i consumatori e per il pianeta, guidato dalle sue radici ispirate dalla California e dalla rete di distribuzione globale.
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