GUSTA Italian Veggie Ground

GUSTA Italian Veggie Ground è un prodotto alimentare a base vegetale progettato per replicare la consistenza e il sapore della carne macinata. Il marchio è stato fondato a Montreal, Quebec, concentrandosi su salsicce vegane, arrosti e alternative alla carne.

Prodotto principalmente in Canada utilizzando ingredienti locali e importati, GUSTA rappresenta un attore significativo nella scena gastronomica vegana canadese. Il marchio è stato originariamente creato da GUSTA Foods Inc. e continua a operare dalle sue strutture con sede a Montreal.

Nel 2021, GUSTA è stata acquisita dal gruppo GreenSpace Brands, che gestisce un portafoglio di marchi di alimenti naturali e biologici. La struttura di proprietà riflette un impegno nell’espandere le opzioni vegetali all'interno del mercato nordamericano.