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La Salsa di Melograno Suntat, conosciuta in turco come Nar Ekşili Sos e in tedesco come Granatapfelsauce, è un condimento fondamentale utilizzato ampiamente nelle cucine mediterranee e mediorientali. Viene principalmente utilizzata come dressing agrodolce per insalate, antipasti e piatti di carne.
Il marchio Suntat è stato fondato dai fratelli Baklan (Bak kardeşler) a Mannheim, in Germania. Sebbene il marchio abbia la sua sede in Germania per servire il mercato europeo, la produzione dei loro beni di specialità mediterranea, inclusa questa salsa di melograno, viene effettuata in Turchia per garantire una fonte autentica e metodi di produzione tradizionali. Oggi, Suntat è un marchio globale di punta per i prodotti alimentari mediterranei, rimanendo sotto la proprietà della famiglia fondatrice Baklan.
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