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De Cecco è uno dei marchi di pasta italiana più prestigiosi, fondato nel 1886 dai fratelli De Cecco a Fara San Martino, in Abruzzo. Il marchio è rinomato per il suo processo di 'Lenta Essiccazione' a basse temperature e l'uso di trafile al bronzo, che conferisce alla pasta una consistenza ruvida ideale per trattenere i condimenti.
Oggi, l'azienda rimane un'impresa a conduzione familiare, con la famiglia De Cecco che mantiene il pieno controllo della sede e dei siti produttivi in Italia. Il marchio seleziona grano duro di alta qualità proveniente sia dall'Italia che dai mercati internazionali per garantire livelli proteici costanti, mentre la produzione rimane rigorosamente concentrata nei suoi storici stabilimenti italiani.
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