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Estrella è un marchio fondamentale nel mercato degli snack nordici, sinonimo di patatine e snack salati in Svezia. Il marchio è stato fondato nel 1946 da Folke Andersson, che fu ispirato dalla cultura dello snack che incontrò in Sud America. Il nome 'Estrella' significa 'stella' in spagnolo, riflettendo queste origini.
Il prodotto Ostringar è un pilastro della tradizione svedese del 'Fredagsmys' (comodità del venerdì), noto per la sua consistenza leggera e croccante e la sua speziatura al formaggio. Questi snack sono principalmente prodotti presso l'impianto di produzione dedicato di Estrella situato a Angered, appena fuori Göteborg, Svezia, che è stato il cuore della produzione del marchio per decenni.
Sebbene inizialmente sia stata un'impresa fondata da una famiglia svedese, la proprietà del marchio è evoluta attraverso diversi conglomerati internazionali, tra cui Kraft Foods e Pepsico. Oggi, Estrella è di proprietà del Gruppo Intersnack, un grande produttore multinazionale di snack con sede in Germania. Intersnack supervisiona il marchio attraverso la sua filiale nordica, mantenendo il patrimonio locale del prodotto mentre beneficia di una rete logistica e di approvvigionamento globale.
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