Sv. Michelsen Chocolate

Sv. Michelsen Chokolade è un rinomato cioccolatiere di lusso danese con un patrimonio che risale al 1933. Fondato da Svend Michelsen a Copenaghen, il marchio ha mantenuto una reputazione prestigiosa, servendo in particolare come Fornitore della Corte Reale Danese (Kongelig Hofleverandør).

Il marchio è celebrato per il suo impegno verso ingredienti di alta qualità e approvvigionamento etico, essendo una delle prime aziende di cioccolato danesi a commerciare sotto il programma di cacao 'Fairtrade'. La produzione rimane localizzata in Danimarca, garantendo che l'artigianato tradizionale e il controllo della qualità siano mantenuti. Oggi, l'azienda rimane un'impresa a conduzione familiare, attualmente gestita dalla terza generazione della famiglia Michelsen.