Birra Pernštejn Hořká 12

Pernštejn è un marchio di birra tradizionale ceco con profonde radici nella città di Pardubice, dove la produzione di birra è stata un'importante industria per secoli. Il prodotto specifico mostrato, Hořká 12 ze sklepa (Amara 12 dalla cantina), è una lager chiara prodotta secondo le ricette locali di Pardubice che enfatizzano un'amaritudine di luppolo distintiva e processi di maturazione tradizionali.

Originariamente prodotta dalla Birreria di Pardubice (Pardubický pivovar), fondata nel 1871, il marchio è diventato un'icona locale. Negli ultimi anni, la proprietà ha subito cambiamenti significativi. Nel 2019, Staropramen (parte del gruppo globale Molson Coors) è diventata il proprietario di maggioranza. Tuttavia, nel 2023, è stato annunciato che la produzione di birra sotto il marchio Pernštejn sarebbe stata trasferita all'interno della rete Molson Coors alla birreria Ostravar di Ostrava, portando alla chiusura del sito di produzione originale di Pardubice.

Oggi, il marchio è di proprietà della Molson Coors Beverage Company, un gigante multinazionale della birra con sede negli Stati Uniti e in Canada. Nonostante i cambiamenti organizzativi e il trasferimento della produzione all'interno della Repubblica Ceca, il marchio continua a commercializzare i suoi prodotti basati sulla sua eredità storica di Pardubice.