Chochi Hot Vegan Kimchi

Chochi Kimchi è un marchio specializzato che si concentra su prodotti fermentati in stile coreano tradizionale, realizzati con un approccio moderno e attento alla salute. Questo prodotto specifico è una variante 'Hot Vegan', garantendo che non contenga salsa di pesce o ingredienti di origine animale, rendendolo adatto a diete a base vegetale mantenendo il profilo di sapore piccante autentico del kimchi tradizionale.

Il marchio ha avuto origine in Repubblica Ceca, fondato da appassionati delle tecniche di fermentazione asiatica. È prodotto localmente per garantire freschezza e supportare le attive colture probiotiche essenziali per i benefici per la salute del prodotto. Chochi è di proprietà e gestito dalla società ceca Chochi s.r.o., che supervisiona sia la gestione del marchio che il processo di produzione artigianale dalla loro sede di Praga. Questo modello di produzione locale consente un elevato controllo qualità e si rivolge al crescente mercato europeo per i cibi fermentati autentici e salutari.