Haldiram's Snack Salati

Haldiram's è un marchio indiano di fama mondiale che ha avuto origine nel 1937 come un piccolo negozio di dolciumi e namkeen a Bikaner, Rajasthan. Fondato da Ganga Bishan Agarwal, affettuosamente conosciuto come Haldiram, il marchio è cresciuto da un'attività locale a un leader globale nell'industria degli snack e dei dolci tradizionali indiani. Il marchio è celebrato per essere pioniere nella commercializzazione di snack come Bhujia e una vasta varietà di namkeen.

Nel corso delle decadi, l'attività si è espansa in importanti hub come Nagpur, Nuova Delhi e Calcutta. A causa di divisioni familiari nell'attività, il marchio opera attraverso diverse entità come Haldiram's Nagpur, Haldiram's Delhi e Haldiram's Kolkata. Nonostante queste unità operative distinte, il marchio mantiene un'identità globale unificata. La produzione è fortemente concentrata in stabilimenti automatizzati sofisticati in tutta l'India, sebbene esistano stabilimenti locali di produzione in importanti hub internazionali per mantenere la freschezza.

Oggi, Haldiram's rimane principalmente sotto la proprietà della famiglia Agarwal. A partire dalla metà degli anni 2020, l'azienda ha ricevuto un notevole interesse da parte di società di private equity globali, ma continua a avere la sede in India. Il marchio continua a dominare il settore degli alimenti confezionati, esportando in oltre 80 paesi, tra cui USA, Regno Unito, Canada e diverse nazioni nelle regioni del Medio Oriente e dell'Asia-Pacifico.