Chickapea Pasta Penne Biologica

Chickapea è un marchio canadese specializzato in pasta biologica ad alto contenuto proteico realizzata con ceci e piselli gialli. Fondato nel 2015 da Shelby Taylor, il marchio è nato dal desiderio di creare un'alternativa più nutriente e adatta alle famiglie rispetto alla tradizionale pasta a base di grano. Sebbene l'azienda abbia sede in Canada, sfrutta l'expertise europea nella produzione di pasta, fabbricando i suoi prodotti in Italia, utilizzando metodi tradizionali con trafile in bronzo per garantire una texture di alta qualità.

Oggi, Chickapea rimane un'azienda a capitale privato con sede in Ontario. Ha ottenuto la certificazione B Corp, che riflette il suo impegno per le prestazioni sociali e ambientali, la responsabilità e la trasparenza. Il marchio si è notevolmente espanso in Nord America, diventando un pilastro nel settore dei cibi salutari per i consumatori alla ricerca di opzioni per pasti senza glutine e adatte ai vegani.