Kagi Chocolate Wafers

Kagi è un rinomato marchio svizzero famoso per i suoi wafer al cioccolato speciali. La storia del marchio risale al 1934, quando Otto Kägi senior aprì una piccola panetteria a Lichtensteig, in Svizzera. Nel 1952, è stato sviluppato l'iconico Kagi fret (wafer), che è diventato un pilastro dell'artigianato della cioccolata svizzera.

La produzione rimane centralizzata nella regione del Toggenburg in Svizzera, dove il marchio mantiene il suo impegno per ricette tradizionali e materie prime svizzere di alta qualità. Nonostante il suo raggio d'azione internazionale, i prodotti Kagi vengono ancora fabbricati nel villaggio originale di Lichtensteig, garantendo un'autentica qualità svizzera e il rispetto di severi standard di produzione del cioccolato.

Oggi, Kagi Söhne AG è un'azienda svizzera indipendente. Pur essendo stata parte di gruppi aziendali più grandi nel corso della sua storia, attualmente opera come entità autonoma mantenendo il suo patrimonio e la sua specializzazione nel mercato dei wafer premium.