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Kägi Söhne AG, il produttore del leggendario Kägi fret, è stata fondata nel 1934 da Otto Kägi Senior a Toggenburg, Svizzera. Inizialmente una piccola panetteria, l'azienda si è evoluta nel corso dei decenni diventando un simbolo globale dell'eccellenza dei wafer di cioccolato svizzeri. Ancora oggi, il prodotto viene realizzato a Lichtensteig, Svizzera, seguendo ricette tradizionali che enfatizzano ingredienti svizzeri di alta qualità e un processo unico di ricopertura al cioccolato.
Sebbene il marchio sia profondamente radicato nella tradizione svizzera, la sua proprietà è passata da un'azienda familiare a una struttura di investimento corporativo. Dal 2010, Kägi è di proprietà della holding company supportata da fondi di private equity, Valora Group. Valora è un'organizzazione di vendita al dettaglio leader in Europa, focalizzata su convenienza e servizi alimentari, garantendo che il marchio Kägi mantenga il proprio status premium mentre espande la propria presenza distributiva nei mercati internazionali.
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