Birra Rohozec Prometheus

Rohozec Prometheus è una tradizionale birra lager chiara (světlý ležák) ceca prodotta nella storica birreria Malý Rohozec situata vicino a Turnov. Le origini della birreria risalgono al 1850, quando Ferdinard Unger la fondò. Ha una lunga reputazione per l'utilizzo di ingredienti regionali e fonti d'acqua locali provenienti dall'area del Paradiso Boemo (Český ráj). Dopo vari cambi di proprietà durante il XX secolo, inclusa la proprietà statale durante l'era comunista, la birreria è stata privatizzata ed è infine diventata parte di Pivovar Rohozec, a.s. Oggi, rimane una birreria regionale indipendente nella Repubblica Ceca, conosciuta per il suo impegno verso metodi di produzione tradizionali senza l'influenza della produzione di massa dei conglomerati globali delle bevande.