Ancel Bretzels d'Alsace Maxi

Ancel è un marchio alimentare specializzato profondamente radicato nelle tradizioni culinarie alsaziane. È meglio conosciuto per la sua gamma di snack salati, in particolare i 'Bretzels d'Alsace' (pretzel alsaziani) e grissini. Il marchio è originario dell'Alsazia, Francia, dove ha mantenuto una forte presenza manifatturiera locale per decenni.

Sebbene il marchio abbia un significato storico locale in Francia, è attualmente di proprietà della multinazionale tedesca Dr. Oetker. La produzione dei pretzel rimane principalmente concentrata nella regione dell'Alsazia, in particolare nello stabilimento di Schiltigheim, garantendo al marchio di mantenere la sua identità 'Made in France' mentre beneficia della distribuzione globale e della scala operativa della sua azienda madre.